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中國西藏網微信西藏自治區日喀則市桑珠孜區市場監管局專項檢查校園食品安全
發布時間：2021-09-15 09:04:00來源： 西藏日報
為加強學校食堂食品安全監管，有效預防食物中毒事件發生，切實保障廣大師生飲食安全，日前，西藏日喀則市桑珠孜區市場監督管理局組織執法人員在全區范圍內開展了秋季校園學前食堂食品安全專項檢查，排查食品安全隱患，消除食品安全風險。
此次共檢查學校食堂12家，重點檢查了學校食堂操作間、食堂倉庫等硬件設施及區域內衛生狀況等環節，主要對食品原料采購渠道和定點購貨商資質、原料采購索證索票、公用餐飲具消毒記錄、食品留樣、從業人員健康證是否有效及是否存在非法添加和濫用食品添加劑等方面進行了細致檢查。檢查中，執法人員對發現的部分學校食堂存在工作人員著裝不規范、冰箱未除霜或存在有色垃圾袋儲存食物、切割器未及時清理等問題提出整改意見，并督促學校食堂立行立改。
此次檢查進一步提升了學校食堂從業人員食品安全意識，有力保障了新學期學校師生飲食安全，有效防止了校園食品安全事故的發生，為廣大師生提供了潔凈的校園環境。
（責編： 陳濛濛）
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