16日，記者從青海省農業農村廳了解到，據行業統計，截至今年7月底，青海省牛出欄66.04萬頭、羊出欄264.38萬只，較2022年同期分別增加7.13%、14.80%。

　　今年以來，青海各地以打造綠色有機農畜產品輸出地、促進生態畜牧業轉型升級為引領，加大政策扶持，廣泛引導畜禽有序出欄，有力穩定了畜產品保供基礎。

　　記者了解到，青海海南藏族自治州通過引進經紀人、修建簡易活畜交易市場、提高屠宰企業收購屠宰能力、搭建畜產品銷售平臺、落實政府補貼政策等措施，鼓勵農牧民及時出欄出售，著力解決群眾因市場價格不景氣產生的惜售惜賣問題。

　　海北藏族自治州海晏縣依托援青力量舉辦“海晏趕考嘉年華暨淄博燒烤草原行”活動，開辟了“美食+文旅+農牧”融合發展的新模式，加速了青海農牧業綠色化、優質化、特色化、標準化和品牌化進程，展現了綠色有機農畜產品輸出地建設成果，對全省各地加快牛羊出欄起到了示范作用。

　　玉樹藏族自治州推行“四季游牧”“月月出欄”等舉措，解決玉樹州東部農牧結合區草畜矛盾，轉變農牧民忌宰惜售思想，真正凸顯“第一產業”的優勢、“命脈產業”的強勢和“主導產業”的攻勢，引導農牧業走效益性、持續性、優良性的發展路子。

　　近年來，青海省農業農村廳鼓勵引導養殖戶加大出欄力度，加快牲畜周轉速度，縮短生產周期，轉變生產方式，推行舍飼半舍飼養殖，減輕草場壓力，緩解草畜矛盾，實現牦牛藏羊特色產業提質增效，促進農牧民持續增收。