“健康是人生第一財富?！鄙钤礁蛔?，信奉愛默生這句話的人越多。普華永道數據顯示，從2015年到2020年，我國大健康市場規模從不足7萬億元增至13萬億元。按照目前13%的年復合增長率計算，預計到2025年，我國大健康產業市場規模有望達到24萬億元。

　　深諳人心思健的普遍心理，許多商家圍繞健康尋找商機。不過，市場上出現的諸多打著“健康”旗號的產品，真的都是為消費者的健康著想，真的對消費者的健康有幫助嗎？答案并不是肯定的。

　　近日有媒體報道，目前市場上出現一些號稱使用了“科技銀涂層”等新技術、可以“高效燃脂”的“暴汗服”“桑拿服”“降重服”等產品，但醫學健康專家指出，這些試圖通過讓人大量流汗達到減肥目的的產品并不靠譜。體溫升高和基礎代謝率提高沒有直接關系，單憑出汗不可能達到減脂效果。人體排汗主要是為了降溫，而汗液中98%以上的成分是水，還有少量的尿素、乳酸等，幾乎沒有油脂。增加肌體排汗確實有可能減輕體重，但這是身體脫水所致，待補充水分之后，體重就會快速恢復。商家宣稱的所謂“科技銀涂層”等技術，其實也沒多少技術含量，加了這樣的涂層，目的是隔熱保溫、防風防水，原理和沖鋒衣差不多。說白了，此類服裝就是讓人“捂汗”。醫學健康專家提醒，捂汗運動容易導致脫水，引起電解質紊亂，如此減肥得不償失。

　　相比運動健康，人們更關注飲食健康。但在飲食健康方面，商家的忽悠套路更多。無糖食品、粗糧餅干、零脂肪飲品、非油炸食品……各種以健康為賣點的食品層出不窮。飲食健康方面的專家表示，這些所謂“健康食品”大多只是商家自封的名頭，其健康功效宣傳中有概念炒作的成分。以粗糧餅干為例。不少粗糧餅干宣稱其產品富含膳食纖維，對人體健康有利。根據《預包裝食品營養標簽通則》，宣稱“膳食纖維來源或含有膳食纖維”，膳食纖維含量應≥3克/100克或≥1.5克/100毫升；高或富含膳食纖維或良好來源，應達到“來源”的兩倍以上。但媒體調查發現，市面上大多數粗糧餅干在標簽標識中并沒有上述標注，無法判斷膳食纖維含量。而事實上，很多粗糧餅干只是在精白米面中加了點麥麩，膳食纖維含量很少，根本稱不上真正的粗糧餅干。而且，一些企業會在餅干中添加油脂，目的是增加潤滑作用并提升口感，但這樣做就增加了食用者的脂肪攝入量，與粗糧食品的低脂健康追求相矛盾。

　　利用人們關注健康的心理以新概念制造新賣點，從營銷學的角度講無可厚非。不過，需要明確的是，企業商家打出的“健康牌”，其基本理念必須具有科學性，投入市場的產品需要經過實驗驗證，獲得數據支持，達到應有的效果。從前述事例可以看出，現實中一些商家違背上述原則，生產銷售所謂健康產品只注重概念營銷，而不顧最基本的科學原理，甚至虛構產品功能事實誤導消費者。這樣做不僅有違商家誠信之道，也破壞了正常的市場經營秩序，應當受到譴責和懲罰。

　　企業商家靠概念炒作、虛假宣傳有時的確會在短時間內獲得可觀的收益，但長遠看這是一種非常有害的行為。概念炒作過度，一方面會誤導消費，損害消費者的正當權益，另一方面也使消費者對這種概念炒作產生抗體，關注度和信任度日益降低，民心漸離。而且，在進行概念炒作時同行企業間常常相互敵對、攻訐拆臺乃至對簿公堂，從而使市場競爭環境惡化。此外，由于概念炒作常常具有超前性，這很容易導致市場透支，嚴重傷及行業未來發展。

　　打“健康牌”進行虛假宣傳，還可能會構成消費欺詐。我國《廣告法》規定，廣告應當真實、合法，不得含有虛假或者引人誤解的內容，不得欺騙、誤導消費者。面對一些商家炒作健康概念牟取不當利益的營銷行為，政府職能部門要行動起來，不斷創新監管方式方法，加大執法力度，加強科普宣傳，切實維護好市場秩序和消費者合法權益。當然，就企業而言，為長遠發展計，還是把心思用在正途，做好產品，誠信經營，莫待觸碰法律紅線受到懲罰，造成財產聲譽大損失，悔之晚矣。（胡立彪）