川浙攜手加快推進牦牛產業發展
8月的四川紅原草原蒼翠遼闊。走進四川省阿壩藏族羌族自治州紅原縣省級五星牦牛產業園區的牦牛乳產品展示中心,來自浙江省溫州市得爾樂餐飲有限公司的品牌負責人徐毅,對這里的牦牛肉干和牦牛乳冰淇淋產品贊不絕口。
“以前我們門店的休閑類食品都是從國外進口,利潤率也不高,阿壩州這邊的牦牛乳制品味道不輸進口產品,而且成本相對更低。”徐毅說。
早在10天前,徐毅所在的公司團隊就來到阿壩州各個牦牛養殖大縣考察,對這里的牦牛產品質量十分滿意,并已經將相關產品發回溫州的門店試菜。

參會代表在四川省阿壩藏族羌族自治州紅原縣省級五星牦牛產業園區參觀。耿小耀 攝
8月24日,川浙現代畜牧業高質量發展暨阿壩州牦牛產業發展大會在紅原縣召開,來自浙江、西藏、青海等省份的牦牛產業業內人士和各地企業代表300余人齊聚。紅原縣是阿壩州的純畜牧業縣,是優良地方牦牛品種麥洼牦牛的核心產區。現場觀摩考察、項目對接簽約、產品展覽展示、專家學者講座等環節,拓展了各方洽談合作的機會和平臺,徐毅所在的公司也與阿壩州當地企業在牦牛堂食產品、預制菜品和休閑食品等方面實現了合作簽約。
會上,川浙聯手發起的“我有一頭牦牛養在阿壩州”草原生態保護公益行動正式啟動,東部城市的用戶可以通過專用小程序平臺,參加公益云認養牦牛活動,即可資助阿壩州的草原修復和牦牛產業發展,用公益守護牦牛家園,幫助牧民增收共富,為草原減負守綠。
“新一輪浙川對口支援啟動以來,我們致力于通過建設提升一批牦牛產業園區、建設智慧化的養殖試點中心、創新開展‘西牛東送’項目、在以放牧為主的草地縣發展草原旅游觀光推動牧旅融合等方式,助力阿壩州牦牛產業轉型升級發展取得階段性成效。”阿壩州政府副秘書長、浙江駐阿壩州幫扶工作隊隊長鐘方成說。

參會代表在四川省阿壩藏族羌族自治州紅原縣省級五星牦牛產業園區了解牦牛乳產品。耿小耀 攝
作為川西北牧區的重要組成部分和四川省主要的草食畜牧業生產基地,畜牧業已是阿壩州牧區經濟發展的特色與支柱。截至2022年底,阿壩州已建成牦牛標準化養殖示范基地6個,建設牦牛適度規模標準化養殖場(戶)600余個,草原禁牧2000萬畝,草畜平衡3765萬畝。
近年來,阿壩州堅持利用好資源比較優勢發展農牧業生產,基本改變了畜牧生產布局“小而全”“大而散”的狀況。“下一步阿壩州將在推動綠色發展、產業集群、品牌體系建設、產品質量監管和拓展營銷渠道等方面下功夫,著力構建富有特色和優勢的高原現代畜牧產業體系。”阿壩州副州長旺娜說。
四川省人民政府副秘書長、浙江省駐川工作組組長王峻表示,本輪對口支援兩年多時間以來,近千名浙商走進阿壩州創新創造創業,并將繼續聚焦阿壩州獨特的區位優勢和資源稟賦,錨定牦牛產業持續向好的發展前景,不斷延伸牦牛產業發展鏈條,帶動牦牛產業全面發展,為進一步深化浙川產業協作貢獻浙商力量。
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