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香格里拉市圣域天香牦牛產業開發有限公司有序復工復產做大做強牦牛品牌

發布時間:2023-02-13 11:18:00來源: 香格里拉網

  切分、煮鹵、殺菌、冷卻、挑篩、分裝……食品加工車間里,工人們各司其職,以飽滿的精神狀態開啟新一年的奮斗生活。春節假期結束,香格里拉市圣域天香牦牛產業開發有限公司有序復工復產,工人陸續返崗,開足馬力趕制訂單。

  車間外,一批批游客紛至沓來,參觀全透明食品生產線,領略牦牛文化和香格里拉特色文化風情。

  “工業+文化” 創新發展模式

  “這個牦牛博物館挺特別的,與傳統意義上的博物館不同,在這里不僅可以全透明參觀了解牦牛肉的生產過程,我們還第一次看到了這么多牦牛標本,據說這些都是非物質文化遺產傳承人制作的,很壯觀呢!”參觀完香格里拉牦牛博物館,來自江蘇的游客孫逍遙和刑鑫敏爽朗地與記者分享起感受來。

  因將現代食品加工業與牦牛文化有機融合起來,香格里拉牦牛博物館成為了迪慶州乃至云南的“獨一份”——云南省唯一一個以牦牛文化為主題的博物館、迪慶州唯一一個以工業旅游為主題的景區。館內富有本地風情的微景觀、300多件獨具風格的藏品,讓牦牛文化成為了香格里拉市的一張閃亮名片。

  “我喜歡麻辣味?!薄霸妒俏业淖類?。”參觀完牦牛博物館后,孫逍遙和刑鑫敏在銷售區試吃著各種口味的牦牛肉,開心地討論著彼此青睞的口味,準備捎上幾袋給家人朋友品嘗。

  除牦牛肉系列產品外,展示架上還陳列著皮包、皮具、牦牛角梳等手工藝品,近年來,該公司相繼開發出40多種牦牛相關工藝品和文創產品,做足產業鏈延伸,做大做強牦牛品牌。

  “物質+精神” 完善福利保障

  從剛開始的緊張忘詞,慢慢成長到與游客侃侃而談,卓瑪吹初的牦牛博物館講解員生涯即將邁入第3個年頭?!鞍园〈龊?,葷素搭配伙食好,離家近方便照顧孩子,這是我選擇在這里工作的原因,我對現在的工作和生活很滿意!”小學畢業的卓瑪吹初在經過入職培訓和經驗積累后,現在已經能根據游客的不同需求為其量身定制講解內容了。

  從成立伊始,該公司便著力在人性化管理上下功夫,以提高員工幸福感和歸屬感。不僅包繳五險一金,年底評優獎勵,住宿條件也很不錯?!八奚針莾仍O有娛樂室,下班后打打桌球、乒乓球,唱歌放松一下都是可以就地實現的?!痹摴靖笨偨浝砹_中華介紹道,“員工每月有4天休假,也可選擇兩個月連休8天,很多員工離家遠,制定這樣的休假方式更多的是出于方便員工考慮的?!?/p>

  “三產”融合 強化帶動效應

  “牦牛都是同合作社對接購買的。我們在按照市場價格購買牦牛的基礎上,每頭牛會多付1000元給養殖戶,我們公司以這樣的方式促農增收?!痹摴竟芾韱T范超說。該公司自運營以來,通過“公司+基地+農戶”的經營模式不斷建立完善現代農牧業生產和供銷體系,為本地牦牛產業發展增添了活力。該公司還積極發揮示范帶動作用,投身鄉村振興,吸納更多本地勞動力就業?!白疃嗟臅r候,本地勞動力占公司員工總數的4成以上?!绷_中華告訴記者。

  除正式就業崗位外,該公司還為高中畢業生、大學生提供假期勤工儉學崗位,一方面包吃包住解決學生后顧之憂,另一方面加強與務工學生溝通交流,幫助其豐富閱歷,更好融入社會。“這個幫扶項目是從2019年開始實行的,最多時曾招收13名勤工儉學生。”羅中華說。

  新年開工后,該公司已接下了來自中緬集團和各商超渠道的不少訂單。羅中華表示,產品方面,該公司將繼續完善產品組合,根據消費者需求開發更多新產品;牦牛博物館建設方面,將繼續加大搜尋力度,豐富館藏品,更好展現香格里拉文化及自然風光之美,助推迪慶文旅產業發展;產業方面,將加強與各合作社的聯系對接,在促農增收的同時,為社會提供更多就業崗位,助推鄉村振興。

(責編:賈春玲)

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