央廣網杭州11月18日消息（記者陳瑜艷 通訊員市聞）記者今天從浙江省市場監督管理局了解到，《浙江省食品安全責任保險工作推進方案》（以下簡稱《方案》）已于近日正式發布，至2021年12月底，浙江將實現食品安全公益險全覆蓋。

　　據了解，食品安全責任保險，是保險公司作為第三方介入，承擔食品生產經營者民事賠償責任的一種保險，在發生食品安全事故時，可以為食品生產經營者承擔風險，保障消費者權益。

　　2015年，浙江省出臺了《浙江省開展食品安全責任保險試點工作的指導意見》?！吨笇б庖姟访鞔_要引導保險機構建立保險事前事中事后服務體系，提升風險管理能力，積極發揮食品安全責任保險的社會管理功能。經過五年實踐，浙江省各市縣積極推動食責險擴面提質，保費收入累計突破億元，位居全國首位。

　　近日，浙江省食藥安辦、省地方金融監管局、浙江銀保監局三家單位聯合印發了《浙江省食品安全責任保險工作推進方案》，進一步細化了建立工作管理機制、推動公益險全覆蓋、推進商業險提質增效等方面的時間線，并對工作內容提出了明確的要求。

　　《方案》明確，到2021年12月底，浙江省各設區市將學校及公辦幼兒園食堂、養老機構食堂、農批農貿市場、農村家宴放心廚房等食品安全重點領域全面納入食品安全責任保險公益險范圍，實現全覆蓋。積極引導重點食品生產企業、大中型商超、大中型餐飲服務企業、中央廚房、集中配送單位、商業綜合體等食品安全風險較高的領域參保商業險，加快將各類型食品生產經營企業納入參保范圍。

　　到2022年12月底，有效推進食品安全責任保險商業險，全省重點食品生產企業、大中型商超、大中型餐飲服務企業、中央廚房、集中配送單位、商業綜合體、重點食品生產經營企業等單位的參保數量保持較快增長。設區市食品安全責任保險運營中心不斷加強事前、事中、事后管理，有效發揮食品安全責任保險的食品安全社會管理功能，運營中心風險管理隊伍持續有效幫助政府部門開展食品安全風險防控工作，成為食品安全風險隱患排查治理的重要輔助力量。