半年多來，他的足跡踏遍了豐都4個深度貧困鄉(xiāng)鎮(zhèn)和17個果樹重點產(chǎn)區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，建立了5個果樹標(biāo)準(zhǔn)化栽培配套技術(shù)示范點，培訓(xùn)果農(nóng)2000多人次，培養(yǎng)技術(shù)骨干50余人，建立起了一支本土人才隊伍。

　　“安教授，您哪天過來啊？”“過幾天就來，到時候?qū)ｉT講脆李的栽培！”在重慶市豐都縣果農(nóng)微信群里，當(dāng)看到安廣池的回復(fù)，群里被各種各樣的歡迎表情霸屏。

　　安廣池，棗莊市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局研究員，山東當(dāng)?shù)刂麡鋵＜摇W(xué)科帶頭人。2019年7月，52歲的他被選派到重慶市豐都縣擔(dān)任東西協(xié)作扶貧的農(nóng)業(yè)專家，重慶市科技局和豐都縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村委先后聘請他為科技特派員、豐都縣果樹產(chǎn)業(yè)扶貧首席專家。自此，他就把豐都當(dāng)成了第二個家，為豐都的水果產(chǎn)業(yè)升級、農(nóng)民增收致富傾注了滿腔熱血。

　　今年新冠肺炎疫情期間，為了豐都縣南天湖鎮(zhèn)7.4萬株急需嫁接的果樹，安廣池自駕1600多公里從山東趕到豐都，解了果農(nóng)的燃眉之急。

　　建技術(shù)試驗站選育本地品種

　　豐都縣地處長江三峽庫區(qū)，無論是生態(tài)環(huán)境還是產(chǎn)業(yè)規(guī)模都與棗莊千差萬別。山東的高附加值水果直接引進(jìn)到重慶山區(qū)，多少有些“水土不服”。要通過發(fā)展相應(yīng)水果產(chǎn)業(yè)脫貧，還得先過一道難關(guān)——將品種和技術(shù)本地化，選育出適合本地氣候環(huán)境的優(yōu)質(zhì)品種，并推廣適合本地條件的技術(shù)。

　　為迅速熟悉情況，到豐都的第二天，安廣池就趕到深度貧困的青龍鄉(xiāng)考察，下基層、入果園、訪農(nóng)戶，僅用一周多的時間就基本摸清了情況，向縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村委提出實現(xiàn)果樹品種和技術(shù)本地化以及發(fā)展大水果業(yè)、建設(shè)凈土果園、保護(hù)長江水生態(tài)的建議，得到當(dāng)?shù)卣拇罅χС帧?/p>

　　2020年1月，豐都縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村委特聘安廣池?fù)?dān)任果樹產(chǎn)業(yè)發(fā)展首席專家。豐都縣農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)中心還組建了果樹技術(shù)團(tuán)隊，隨同他開展技術(shù)服務(wù)活動。半年多來，他們的足跡踏遍了豐都4個深度貧困鄉(xiāng)鎮(zhèn)和17個果樹重點產(chǎn)區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，建立了5個果樹標(biāo)準(zhǔn)化栽培配套技術(shù)示范點，培訓(xùn)果農(nóng)2000多人次，培養(yǎng)技術(shù)骨干50余人，建立起了一支本土人才隊伍。

　　授人以魚不如授人以漁。為有效提升當(dāng)?shù)毓麡洚a(chǎn)業(yè)化水平，安廣池多方奔走，聯(lián)系棗莊和豐都兩地的農(nóng)業(yè)、科技部門和涉農(nóng)企業(yè)，建立起兩地果樹產(chǎn)業(yè)長期合作的科技創(chuàng)新平臺和產(chǎn)業(yè)孵化基地。今年6月23日，棗莊—豐都科技扶貧協(xié)作基地和棗莊果樹科學(xué)豐都實驗站在豐都縣龍孔鎮(zhèn)大面場村揭牌。該基地占地20余畝，由棗莊宏大同德生態(tài)建設(shè)發(fā)展股份有限公司提供技術(shù)和經(jīng)濟(jì)支持，栽植56個山東果樹新品種苗木1100余株。“通過協(xié)作基地和實驗站解決品種本地化與技術(shù)本地化的問題。”安廣池說，實驗站還計劃研究開發(fā)柑橘類盆景制作技術(shù)，推動豐都老化柑橘類果樹資源創(chuàng)新利用，使其變廢為寶。

　　技術(shù)改良讓果樹“變廢為寶”

　　在豐都縣南天湖鎮(zhèn)義合村等地，由于果園栽種果樹的品種不符合當(dāng)?shù)匦枰?jīng)濟(jì)效益不高，果農(nóng)意見很大。部分村民一度要砍掉果樹，改種莊稼。得知消息后，安廣池立即趕到現(xiàn)場，了解情況后，他當(dāng)場拍著胸脯說：“我保證，通過嫁接一定會結(jié)出你們想要的品種！”隨后通過舉辦全鎮(zhèn)果樹品種改良培訓(xùn)班，手把手地教授嫁接技術(shù)，讓當(dāng)?shù)厝罕姶蛳丝硺淠铑^，南天湖果樹改良項目也被列為扶貧重點項目。

　　今年3月，在新冠肺炎疫情防控關(guān)鍵時期，南天湖鎮(zhèn)的7.4萬株果樹急需嫁接。農(nóng)時不等人。應(yīng)豐都縣人民政府請求，棗莊市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨組研究決定派遣安廣池和王春雷兩位專家自駕車緊急馳援豐都，根據(jù)南天湖鎮(zhèn)要求，還緊急動員了15位果樹嫁接能手，一同趕往豐都。

　　“我們路上帶著一口袋山東煎餅當(dāng)干糧就出發(fā)了！”安廣池說起當(dāng)時的情節(jié)露出憨厚笑容。為確保能夠安全到達(dá)目的地、順利完成任務(wù)，他們盡量少喝水、少吃飯、少上衛(wèi)生間、少在服務(wù)區(qū)停留，不得不進(jìn)入服務(wù)區(qū)休息時，也盡量不下車，減少接觸流動人員。3月11日晚7時，經(jīng)過35個小時、1650公里的艱苦“行軍”，穿越過秦嶺特大隧道群和崎嶇難行的包茂高速路，一行人終于抵達(dá)豐都縣。由于長途行車和飲水不足，到達(dá)豐都時兩位專家的嗓子都啞了。

　　12日一早，安廣池、王春雷和15位果樹嫁接能手趕到南天湖鎮(zhèn)義合村，立即按照預(yù)案開展工作。從3月12日至4月5日，嫁接服務(wù)隊一共為義合村、高山坪村嫁接甜柿和棗近15萬頭，為當(dāng)?shù)嘏嘤?xùn)了20余名果樹嫁接能手。4月29日，經(jīng)檢查驗收，嫁接成活率高達(dá)94.22%，超出計劃9.22個百分點。

　　除指導(dǎo)果樹嫁接外，他們還深入三建、仙女湖等七個扶貧重點鄉(xiāng)鎮(zhèn)十幾個村開展果樹管理應(yīng)急培訓(xùn)，解決了長期困擾當(dāng)?shù)厝罕姷臈棥⑹竦嚷淙~果樹南移技術(shù)難題，行程500余公里，培訓(xùn)骨干500余人次。

　　“安老師一行穿越‘疫情’千里馳援，這份幫扶情誼，讓我們十分感動。”三建鄉(xiāng)蔡森壩村果樹管護(hù)負(fù)責(zé)人秦大茂說，專家面對面的示范、講解果樹修枝整形、病蟲害防治、果期施肥等實用技術(shù)，解了他們的燃眉之急。

　　豐都果農(nóng)最歡迎的果樹教授

　　“安老師，桃樹剛長出的新葉就發(fā)生卷葉、葉面也變厚了，是什么病？該用什么藥？”龍河鎮(zhèn)的果農(nóng)秦小紅發(fā)來信息咨詢。“這是桃縮葉病！需要組織員工剪除病葉、新梢，帶出果園焚毀。”安廣池立即做了解答，而此時的他剛剛從豐都返回棗莊，正按規(guī)定進(jìn)行為期14天的隔離。

　　安廣池從事農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣多年，他每年有近200天的時間都待在各地的果園里。在豐都工作半年多時間里，他已經(jīng)跑遍了豐都21個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，服務(wù)了近100個村莊。今年6月28日，他和團(tuán)隊的同志們一天跑了5個鄉(xiāng)鎮(zhèn)8個村，解決了困擾果農(nóng)的青脆李樹形改良、板栗大樹低產(chǎn)林改造、花椒不明原因死亡、龍眼害蟲蝽蟓防控、枇杷矮化栽培、青花椒創(chuàng)新栽培等難題。

　　安廣池是一位對農(nóng)業(yè)、農(nóng)村和農(nóng)民有著深厚感情的人，他總結(jié)出技術(shù)推廣一定要讓農(nóng)戶現(xiàn)場觀摩；要到農(nóng)戶田地里親自講解，講解內(nèi)容一定要通俗易懂。果農(nóng)記不住修剪枝條的長度，他就把書上的“三到五厘米”換成“兩指三指”，還把選擇品種的方法總結(jié)成“好吃好看、好玩好種”八個字。在豐都果農(nóng)眼里，安廣池是他們信得過、貼著心的“果樹教授”，50多名豐都果農(nóng)成了他的鐵桿粉絲和忠實學(xué)生。

　　“我來一定要不辱使命。”安廣池說，他已經(jīng)把豐都當(dāng)作了自己的第二個家鄉(xiāng)，在豐都還有五個愿望，一是通過品種調(diào)整讓當(dāng)?shù)厍啻嗬钅苠e峰上市；二是提振當(dāng)?shù)鼗ń樊a(chǎn)業(yè)；三是把棗莊的特色果樹石榴引入豐都栽培并發(fā)揮豐都“水熱”資源豐富的優(yōu)勢，補(bǔ)齊山東棗莊“水熱”資源不足短板，在產(chǎn)業(yè)層面實現(xiàn)東西協(xié)作和雙贏；四是帶出一支精干的果樹技術(shù)隊伍，解決品種與技術(shù)本地化問題；五是引導(dǎo)啟動當(dāng)?shù)毓麡浞N質(zhì)資源保護(hù)和創(chuàng)新利用工程，建立一個果樹良種創(chuàng)新團(tuán)隊。通過他的專業(yè)和愛心，在山東和重慶之間架起了一座林果業(yè)發(fā)展的橋梁。