中新網(wǎng)西寧6月10日電 題：青海特色產(chǎn)品從“鎖在深閨人不識(shí)”到走向全國

　　作者 李江寧 文思睿

　　“我們公司從2016年開始帶動(dòng)海北州海晏縣貧困戶養(yǎng)殖牦牛，我們?yōu)樨毨籼峁┘夹g(shù)支持，現(xiàn)在一年能宰兩萬多頭牦牛和15萬只羊，其中有三分之一牛羊是由扶貧戶養(yǎng)殖，2019年我們公司的產(chǎn)值達(dá)4個(gè)多億，產(chǎn)品銷售到廣東、華南、華北等地。”10日，青海夏華畜牧產(chǎn)業(yè)集團(tuán)董事長(zhǎng)張文華向記者介紹道。

　　6月9日，張文華帶著集團(tuán)旗下青海夏華清真肉食品有限公司的牦牛產(chǎn)品入駐全國消費(fèi)扶貧青海眾創(chuàng)基地。

　　“我們將以消費(fèi)扶貧為契機(jī)，充分發(fā)揮全國消費(fèi)青海眾創(chuàng)基地和‘青品匯’平臺(tái)優(yōu)勢(shì)，推動(dòng)青海特色扶貧產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、抱團(tuán)發(fā)展、借船出海，助力‘青’字號(hào)品牌高質(zhì)量發(fā)展，推動(dòng)青海高原特色扶貧產(chǎn)品走出青藏高原，走向全國。”青海省扶貧開發(fā)局局長(zhǎng)馬豐勝說。

　　青海省是全球公認(rèn)的“高寒生物資源寶庫”，也是“全國綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品示范省”，具有獨(dú)特的自然環(huán)境和產(chǎn)業(yè)資源優(yōu)勢(shì)，但是長(zhǎng)期以來青海的產(chǎn)業(yè)扶貧產(chǎn)品“鎖在深閨人不識(shí)”，企業(yè)特色產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)不優(yōu)價(jià)，貧困戶增產(chǎn)不增收。但“酒香不怕巷子深”的時(shí)代已經(jīng)過去，疫情之下企業(yè)“銷路窄，銷售難，增效增收更困難”，制約著青海特色產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

　　為此，青海省專門打造匯聚青海青稞、牦牛、藏羊、冷水魚、藜麥、枸杞、菜籽油、馬鈴薯及民族手工藝品等9大高原特色扶貧產(chǎn)品，并覆蓋青海省39個(gè)貧困縣、200多家企業(yè)，502款價(jià)值112億元的高原特色扶貧產(chǎn)品的全國消費(fèi)扶貧青海眾創(chuàng)基地和“青品匯”線上線下平臺(tái)。

　　薈萃青海企業(yè)“青”字號(hào)品牌一站式的展銷平臺(tái)，從根本破解青海農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)小、散、弱等問題及冷鏈配送不足的短板，推進(jìn)青海省9大扶貧產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，推動(dòng)青海高原特色農(nóng)產(chǎn)品走出青海，全面帶動(dòng)青海省2市6州貧困戶持續(xù)不斷增收。

　　青海新丁香糧油有限責(zé)任公司副總經(jīng)理?xiàng)钛迂?cái)帶著該企業(yè)生產(chǎn)的青稞免煮面、青稞巧克力豆、青稞藜麥谷物棒等青稞產(chǎn)品入駐全國消費(fèi)扶貧青海眾創(chuàng)基地。

　　“我們希望通過這個(gè)平臺(tái)來推廣青稞品牌、宣傳青稞產(chǎn)品。”楊延財(cái)說。

　　青海漢和生物科技股份有限公司市場(chǎng)部工作人員張永明向記者介紹，黑青稞是一種主要產(chǎn)自青藏高原海拔2800米以上高寒地區(qū)的農(nóng)作物，黑青稞中人體所需的礦物質(zhì)元素及氨基酸含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他谷物。

　　“通過漢和生物GABA富集后，萌芽黑青稞粉中的γ-氨基丁酸含量高達(dá)50-60mg/100g。γ-氨基丁酸具有促進(jìn)睡眠、降血壓、降三高等功效。”張永明說，目前他們公司產(chǎn)的萌芽黑青稞粉已遠(yuǎn)銷日本、歐美等地。

　　“未來，眾創(chuàng)基地還將培養(yǎng)100名青海本土帶貨網(wǎng)紅和200名短視頻運(yùn)營(yíng)人才，設(shè)計(jì)開發(fā)80款暢銷產(chǎn)品，建設(shè)具有高原特色、青海特點(diǎn)的扶貧產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)體系，大力提升‘青’字號(hào)品牌影響力，持續(xù)推動(dòng)青海省農(nóng)牧民增收致富。”青海省農(nóng)產(chǎn)品流通促進(jìn)會(huì)會(huì)長(zhǎng)邵勇說。(完)