央廣網(wǎng)北京5月11日消息（記者王晶）今天（11日），國務院新聞辦公室舉行“權威部門話開局”系列主題新聞發(fā)布會，介紹“保障糧食安全，端牢中國飯碗”有關情況。會上介紹，應急條件下的糧食保障直接關系群眾生活和社會穩(wěn)定。目前，我國基本建立了涵蓋儲運、加工、配送、供應等全鏈條的糧食應急保障體系，成為保障國家糧食安全的重要支撐。

　　國家發(fā)展和改革委員會副主任、國家糧食和物資儲備局局長叢亮介紹，到2022年底，全國共有糧食應急加工企業(yè)6584家、應急儲運企業(yè)4846家、應急配送中心3542家、應急供應網(wǎng)點56495個。應急加工能力每天可達到164萬噸，能滿足全國人民2天的需要。

　　新冠疫情對糧食安全的現(xiàn)實考驗，給全社會上了一堂深刻的“警示課”，再次凸顯了糧食應急保障能力建設的重要性。當前，我國糧食應急保障體系仍存在薄弱環(huán)節(jié)，表現(xiàn)為應急預案體系還不完備，應急保障資源布局還不平衡，現(xiàn)有糧食應急保障企業(yè)資源有效利用還不夠充分。下一步，將按照黨的二十大部署，努力構建數(shù)量充足、結構優(yōu)化、布局廣、管理精、調運快的國家糧食應急保障體系。重點做好三個方面的工作：

　　一是健全糧食應急體系。推動盡快完成《國家糧食應急預案》修訂，指導地方完善省、市、縣三級糧食應急預案體系。管好用好糧食應急保障企業(yè)資源，充分調動企業(yè)應急保供的積極性。

　　二是補齊糧食應急保障能力短板。堅持“一縣一策”，充實網(wǎng)點數(shù)量、優(yōu)化網(wǎng)點布局，推動網(wǎng)點全面覆蓋，補齊縣級糧食應急保障能力短板。堅持極限思維，持續(xù)提升大中城市糧食應急保障能力，加強糧食加工能力區(qū)域協(xié)作、城市糧食供應預案制定和應急演練。聚焦特殊地區(qū)糧食應急保障弱項，加快構建多元化糧食儲備體系，夯實應急保供的物質基礎。

　　三是抓好重點任務落實。指導各地科學構建省、市、縣三級糧食應急保障中心，加快實施區(qū)域糧食應急保障中心建設。加大力度推進國家與地方糧食應急保障資源優(yōu)化整合，形成糧食應急保障工作合力。