2023年年底，在安徽省對(duì)口幫扶農(nóng)副產(chǎn)品產(chǎn)銷對(duì)接活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，洽洽食品展臺(tái)前人頭攢動(dòng)，一批來自新疆和田地區(qū)皮山縣的“好禮”引起參會(huì)采購商的注意：琥珀核桃仁、綠葡萄干、駿棗、草本核桃、葵花籽……從雪山腳下遠(yuǎn)道而來的農(nóng)副產(chǎn)品，成為活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)“明星”。

　　“這是洽洽食品今年推出的援疆禮盒，所有產(chǎn)品原料都是來自皮山縣。”該公司一位負(fù)責(zé)人介紹，2023年7月，在安徽省援疆指揮部牽線下，洽洽食品股份有限公司（以下簡(jiǎn)稱為“洽洽食品”或“洽洽”）與皮山縣人民政府簽署戰(zhàn)略合作項(xiàng)目，皮山縣紅棗、核桃等特色農(nóng)產(chǎn)品揭開神秘面紗，逐漸被大眾所熟悉。

“心連‘新’ 皮山禮”援疆禮盒。人民網(wǎng) 胡雨松攝

　　4293.1公里，是新疆和田地區(qū)皮山縣與安徽省合肥市之間的直線距離。

　　按照普通貨運(yùn)方式，這段路程需要司機(jī)駕駛貨車兩天以上。這也意味著，皮山核桃完成采摘，即使一刻也不耽擱，最快也要在48小時(shí)后才能出現(xiàn)在洽洽合肥加工工廠。

　　考慮到物流運(yùn)輸成本，皮山縣顯然并不是洽洽采買堅(jiān)果原料的最優(yōu)選擇。

　　但這種不計(jì)成本的“買賣”，反而是洽洽的“常態(tài)”：在廣西布局夏威夷果基地，在內(nèi)蒙古巴彥淖爾開拓食用向日葵種植基地……越是艱苦的地方，越能看到洽洽食品的身影。

　　一粒堅(jiān)果，一份希望

　　皮山縣位于新疆維吾爾自治區(qū)南部，塔克拉瑪干大沙漠南緣，戈壁灘是這里主要地貌，水更是成為比“金子還珍貴”的資源。

　　每年白露前后，都是皮山縣核桃豐收的好時(shí)節(jié)，道路兩旁核桃樹上掛滿了沉甸甸的果實(shí)，陽光照射下，核桃表面透出綠油油的光。

　　得益于充足的日照和對(duì)比明顯的溫差，皮山縣核桃果大肉厚、皮薄味美，然而受限于地理位置、交通不便等因素，當(dāng)?shù)睾颂掖蠖喽际莾H在新疆甚至和田地區(qū)銷售。加上長(zhǎng)期不與市場(chǎng)接觸，當(dāng)?shù)鼐用癫⒉恢滥男┖颂移贩N可以賣上好價(jià)錢，造成當(dāng)?shù)睾颂移贩N參差不齊。

　　好在，這些短板，恰好可以通過洽洽在堅(jiān)果加工上的成熟技術(shù)進(jìn)行彌補(bǔ)。

　　“洽洽在農(nóng)產(chǎn)品加工、電商銷售等方面都具有優(yōu)勢(shì)，與皮山縣合作，可以擴(kuò)大新疆農(nóng)特產(chǎn)品的知名度，助力皮山縣鄉(xiāng)村振興和經(jīng)濟(jì)社會(huì)高質(zhì)量發(fā)展。”洽洽新疆項(xiàng)目負(fù)責(zé)人介紹，作為國內(nèi)堅(jiān)果行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè)，長(zhǎng)期以來，洽洽食品都秉承“利益來源于社會(huì)要回報(bào)給社會(huì)”的理念，結(jié)合自身產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)和種植地地理?xiàng)l件，以消費(fèi)振興農(nóng)業(yè)、以培育特色產(chǎn)業(yè)促進(jìn)鄉(xiāng)村振興。

洽洽新疆食用葵花種植基地。洽洽食品供圖

　　洽洽援疆項(xiàng)目落地皮山后，第一時(shí)間與當(dāng)?shù)卣献鬟x購符合洽洽生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)的原料，再通過全程保鮮冷鏈技術(shù)發(fā)往合肥進(jìn)行加工。在安徽省援疆指揮部的協(xié)調(diào)下，今年洽洽推出“心連‘新’ 皮山禮”援疆禮盒，禮盒內(nèi)除了傳統(tǒng)堅(jiān)果類產(chǎn)品，還有桃仁餅干等創(chuàng)意產(chǎn)品，極大提升了皮山農(nóng)特產(chǎn)品的附加值，當(dāng)?shù)貓?jiān)果類產(chǎn)品銷售渠道問題得到徹底解決。

　　“造血式”助力鄉(xiāng)村振興

　　“要想葵花籽賣得好，洽洽食葵訂單少不了。”洽洽巴彥淖爾項(xiàng)目就曾收到來自巴彥淖爾市臨河區(qū)烏蘭圖克鎮(zhèn)新民村委會(huì)送來“洽洽訂單，豐收保障”的錦旗。

　　早在十年前，洽洽食品就先后在新疆，甘肅，內(nèi)蒙古巴彥淖爾、赤峰等地推廣種植近百萬畝的葵花基地，并將訂單農(nóng)業(yè)模式由最初的“公司+農(nóng)戶”，逐步改進(jìn)優(yōu)化為“公司+育種機(jī)構(gòu)+推廣合作人+種植戶”的網(wǎng)絡(luò)式訂單農(nóng)業(yè)體系，通過穩(wěn)定的原料回收保障以及在種植過程中對(duì)種植戶進(jìn)行專業(yè)指導(dǎo)，帶動(dòng)農(nóng)戶增產(chǎn)，實(shí)現(xiàn)增收致富。

　　作為與農(nóng)業(yè)農(nóng)村息息相關(guān)的瓜子堅(jiān)果行業(yè)龍頭企業(yè)，洽洽食品積極響應(yīng)國家號(hào)召，充分發(fā)揮企業(yè)獨(dú)特優(yōu)勢(shì)，走產(chǎn)業(yè)振興鄉(xiāng)村道路，依據(jù)“造血”與“輸血”同步、治本與治標(biāo)并舉的原則，幫助當(dāng)?shù)剞r(nóng)民脫貧致富，致力于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，先后在合肥市長(zhǎng)豐縣崗集鎮(zhèn)、經(jīng)開區(qū)高劉鎮(zhèn)，池州市，廣西百色等地，流轉(zhuǎn)土地1.7萬畝，合作投資1.3萬畝，累積擁有3萬畝種植基地，累計(jì)投資1.4億元用于薄殼山核桃、夏威夷果等基地建設(shè)。

　　在合肥市高劉鎮(zhèn)洽洽碧根果種植基地，一位負(fù)責(zé)人掰著手指算起收益，目前基地面積2000畝，豐產(chǎn)后預(yù)計(jì)畝產(chǎn)能達(dá)到150公斤，“現(xiàn)在碧根果價(jià)格大概在40元/公斤，2000畝碧根果銷售額能達(dá)到1200萬元，周邊200多名老鄉(xiāng)在基地就業(yè)，村集體和村民收入都能得到保障。”該負(fù)責(zé)人說。

洽洽內(nèi)蒙古食用葵花種植基地。洽洽食品供圖

　　據(jù)了解，近年來，洽洽在助力鄉(xiāng)村振興工作中已總結(jié)出一套較為成熟的方案，根據(jù)當(dāng)?shù)靥厣x育合適堅(jiān)果原料，積極引導(dǎo)當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶調(diào)整種植結(jié)構(gòu)，通過“訂單農(nóng)業(yè)生產(chǎn)”模式，引導(dǎo)培訓(xùn)農(nóng)戶改良種植技術(shù)，在壯大當(dāng)?shù)貓?jiān)果產(chǎn)業(yè)的同時(shí)，解決當(dāng)?shù)赜霉栴}，增加農(nóng)民收入，以“產(chǎn)業(yè)造血”的方式助力當(dāng)?shù)卮迕裨鍪眨寛?jiān)果產(chǎn)業(yè)成為助力鄉(xiāng)村振興的一抹亮色。