一支支茭白整齊碼好，用繩子系緊后打包裝袋……清晨6點多，紹興嵊州市鹿山街道江夏村的普惠蔬菜基地已經(jīng)開始熱鬧起來。每天，這里都有上千斤茭白運往嵊州市校園食材配送中心。

　　汪江寧是基地的負責人。2021年，因為蔬菜品質(zhì)高、個人信用好，他的蔬菜基地被納入嵊州市“校園食安2.0”監(jiān)管平臺。“以前對市場需求信息不靈，基地種出來的蔬菜時常滯銷。有時辛辛苦苦忙活一年卻沒多少收入?！蓖艚瓕幷f，如今好了，有了穩(wěn)定的銷售渠道，只需一心一意搞好種植就可以了。

　　2021年，普惠蔬菜基地總產(chǎn)值達9000萬元，比上一年增長15.8%，同時，還帶動了附近村民增收，其中就有江夏村村民孫永?！拔以诨貏?wù)工，每月有5000多元收入。家里種的茭白也可以拿到基地統(tǒng)一銷售，這又是一筆穩(wěn)定的收入?！睂O永說，此前村民們都遇到過“賣菜難”，現(xiàn)在不用操心了，日子越過越有奔頭。

　　嵊州市剡湖街道大灣村的大灣禽業(yè)合作社也是該市“校食安2.0”監(jiān)管平臺的“供貨商”。“原來村民們擔心雞鴨鵝賣不出去，不敢搞大規(guī)模養(yǎng)殖?！焙献魃缲撠熑藦埢⒄f，納入平臺后，有了穩(wěn)定的校園訂單，合作社規(guī)模越來越大，現(xiàn)在有100多戶養(yǎng)殖戶共同搞養(yǎng)殖。不僅如此，憑借好口碑，該合作社還逐步打開了紹興新昌、上虞等地市場，年產(chǎn)值已達4000多萬元，養(yǎng)殖戶們的日子過得一天比一天好。

　　“校食安”念了兩本經(jīng)，一本安全經(jīng)，一本致富經(jīng)?！耙环矫?，學生們吃得安全、家長放心；另一方面，本地農(nóng)戶有了穩(wěn)定訂單，可以說是一舉兩得。”嵊州市市場監(jiān)管局食品流通安全監(jiān)督管理科科長錢東海說，通過“校食安”，嚴格質(zhì)量把關(guān)，本地優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品實現(xiàn)了從菜園直接到校園的精準產(chǎn)供銷模式，一年食材采購額超5000萬元，帶動了15個農(nóng)業(yè)合作社和300多戶農(nóng)戶增收。

　　目前，嵊州“校食安”項目已被列入浙江省多跨場景重大應(yīng)用“一本賬”。紹興市出臺的《校園食材配送管理和服務(wù)規(guī)范》地方標準也由嵊州市市場監(jiān)督管理局攜手相關(guān)配送企業(yè)、學校一同起草，是全國首個校園食材管理地方標準，為校園食材配送管理和服務(wù)規(guī)范制定提供了依據(jù)。

　　“接下來，我們將推出‘校食安3.0’。”錢東海介紹，目前，嵊州市市場監(jiān)管局正聯(lián)合有關(guān)部門助推“校食安”提檔升級，不斷完善校園食品檢測體系，將大米、豬肉等更多本地優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品納入“校食安”監(jiān)管平臺，讓學生吃得更安全美味，讓農(nóng)戶的日子芝麻開花節(jié)節(jié)高。