中國青年報客戶端珠海6月11日電（中青報·中青網(wǎng)記者 林潔 見習(xí)記者 裴思童）荔枝保鮮長達(dá)25天！今天，在“高質(zhì)量發(fā)展調(diào)研行”主題采訪活動上，珠海格力電器董事長兼總裁董明珠極力推薦了這款荔枝保鮮“利器”。她說，“荔枝從這款專用保鮮移動裝備拿出來時，葉子都是翠綠的，可以讓廣東荔枝走向世界。”

　　廣東是荔枝之鄉(xiāng)，其種植有著歷史傳承和文化底蘊，市場空間廣闊。每年6、7月，新鮮荔枝成熟上市。今年，廣東荔枝面積約400萬畝，荔農(nóng)180萬人，預(yù)計今年產(chǎn)量179萬噸，占全國一半多。

　　但是，由于廣東天氣炎熱，荔枝在儲存、運輸過程中易腐爛，要進一步提高種植、保鮮、加工等技術(shù)，才能把荔枝特色產(chǎn)業(yè)和特色文化旅游發(fā)展得更好。今年4月，董明珠在了解到茂名荔農(nóng)關(guān)于荔枝保鮮儲存的需求后，派出格力技術(shù)研發(fā)團隊立即前往茂名高州對荔枝產(chǎn)業(yè)進行全鏈條調(diào)研，憑借技術(shù)支撐，最終為荔枝保鮮需求提供了解決方案，下線時正好趕上了荔枝上市季節(jié)。

　　“傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)需要解決農(nóng)業(yè)工業(yè)化和自動化。”董明珠表示，農(nóng)業(yè)產(chǎn)品大部分由于保存不好，損耗率達(dá)到20%至30%，如果能解決這些問題，就可以給農(nóng)民增加收入。

　　隨后，格力電器根據(jù)荔枝特性自主研發(fā)了荔枝專用保鮮移動設(shè)備，在傳統(tǒng)的冷藏儲存基礎(chǔ)上，增加濕度、除菌、精準(zhǔn)控溫等功能，有效減少荔枝失水率，抑制荔枝的呼吸作用，防止微生物侵害，延長保鮮期。

　　前幾天，格力電器自主研發(fā)的荔枝專用保鮮移動裝備首臺機組剛剛下線，已經(jīng)送達(dá)茂名高州投入使用。這個專用移動“大冰箱”的有效容積20平方米，可存放5噸荔枝，適用于荔枝的預(yù)冷、存儲；可應(yīng)用于果園、集散地、農(nóng)村合作社等荔枝產(chǎn)業(yè)環(huán)節(jié)。同時，設(shè)備可達(dá)到較好的保鮮效果，荔枝存儲20天后，好果率達(dá)99.8％。

　　“針對荔枝呼吸強度大，表皮易失水易褐變的特性，該機組將有效解決荔枝存儲、預(yù)冷等環(huán)節(jié)的痛點?！备窳﹄娖骷夹g(shù)團隊相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，該機組可廣泛運用于果園、集散地、農(nóng)村合作社等場景，能有效減少荔枝失水率，抑制荔枝的呼吸作用，防止微生物侵害，延長保鮮期，幫助農(nóng)民實現(xiàn)錯峰銷售、提高收入。

　　由于每種水果對保鮮的需求不一樣，這只是格力電器為果農(nóng)提供的其中一種裝備。董明珠表示，格力電器還將繼續(xù)加強研發(fā)，努力把保鮮時間延至更長；同時，企業(yè)還將開展各種針對性研究，升級迭代技術(shù)，在推進農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化道路上不斷貢獻(xiàn)智慧。

　　近年來，廣東省從市場端發(fā)力，持續(xù)開展“喊全球吃廣東荔枝”活動，荔枝等農(nóng)產(chǎn)品出口“步步高”，以銷售促產(chǎn)業(yè)鏈提升增效。2022年，廣東省熱作一產(chǎn)產(chǎn)值高達(dá)1071億元，熱區(qū)水果產(chǎn)值613億元，百萬果農(nóng)從中得到了實惠。