作者：姜勝群

　　中國的冰雪文化歷史悠久。不同歷史時(shí)期文人的文字，涉及冰雪的筆墨雖然不是很多，但也有些耐人尋味的段落。不妨略舉一二。

　　五代十國時(shí)期的文學(xué)家王仁裕在其筆記小說《開元天寶遺事》中，有兩篇短文寫到冰雕。其一《冰獸贈王公》記載：“楊國忠子弟以奸媚結(jié)識朝士，每至伏日，取堅(jiān)冰，令工人縷為鳳獸之形，或飾以金環(huán)彩帶，置之雕盤中，送與王公大臣。”其二《冰山避暑》記載：“楊氏子弟，每至伏中，取大冰，使匠琢為山，周圍于宴席間，座客雖酒酣而各有寒色。亦有挾纊者，其驕貴如此也。”

　　王仁裕親身經(jīng)歷了唐末亂世。《開元天寶遺事》以直錄和寫實(shí)筆法，記述了開元、天寶年間的逸聞瑣事。在這兩篇短文中，唐明皇的寵妃楊玉環(huán)的堂兄楊國忠生活驕奢淫逸。夏天用堅(jiān)冰雕鏤出鳳凰、瑞獸造型，系上彩帶，放在精致的雕花盤中，送與王公大臣。用巨大的冰塊琢成山，擺在宴會廳四周。使赴宴者頓感清涼，甚至臉上還有寒色。以致有人不得不帶著絲綿衣服赴宴。

　　“長安回望繡成堆，山頂千門次第開。一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來。”千里傳遞荔枝已經(jīng)盡顯皇族的奢侈程度。唐朝的長安不是關(guān)東塞北，相比千里傳遞荔枝，夏天制冰取冰，更是難上加難。尤其是在炎熱的伏天，居然能“取大冰，使匠琢為山”，幾乎讓人難以置信。

　　唐甄是明末清初的思想家。在其《潛書》中，寫到京城中有人出售冰雕作品：“昔京師有琢冰為人物之形者，被以衣裳，綴以丹碧，神色如生，形制如真。京師天寒，置之堂背，逾日不變。變則修飾之。往觀者日數(shù)百人，皆嘆其巧，驚其神。”冰雕制作之精美，躍然紙上。

　　在這篇文章中，唐甄的目的不是介紹冰雕，贊美冰雕，而是借冰雕闡明自己“文必有質(zhì)，今世求文之弊，盡失其質(zhì)矣”的見解。接下來，唐甄寫冰雕作者見眾人欣賞自己的作品，便報(bào)出價(jià)格，三斗米即可拿走，卻無人購買。為什么？一位圍觀者笑著說：“你有這么好的手藝，為什么不雕金琢玉，制作夏殷周漢古玩，可以保持不壞。這種用冰制作的，沒法保存呀！”

　　最后，唐甄借這位圍觀者之口，說出了自己的主張：“吾甚惜子之技巧而非真，心勞而無用，可以娛目前而不可以傳久遠(yuǎn)也。文而無質(zhì)，亦猶是也！”

　　傅山是明清時(shí)期道家思想家、醫(yī)學(xué)家。工書善畫，博覽群書。傅山在家鄉(xiāng)山西西村制作冰燈與人欣賞。傅山的哥哥傅庚在《冷云齋冰燈詩序》中介紹：“《冰燈詩》，吾弟青主詩，記冰燈也。弟有寒骨，于世熱鬧事無問。春側(cè)側(cè)寒，輒立汾河冰上，指揮凌工鑿千畝琉璃田，供齋中燈具。”傅山將冰塊搬回來，鑿、劈、磨、削成龍、虎、豬、羊等各式形態(tài)。把友人送來的老柳樹根鑿成淺盆，當(dāng)作燈座，將冰燈置于其上，點(diǎn)燃燈燭，質(zhì)樸美觀。除了小巧玲瓏的盆景類作品，還有規(guī)模較大的作品。一個(gè)高約八尺的冰屏，需十幾個(gè)人用繩子拉著才能立起來。里面的燈光若隱若現(xiàn)，似乎上面有字，觀者無不驚奇，稱其為“玉碑”。獨(dú)樂樂，不如眾樂樂。元宵節(jié)夜里，傅山舉辦“寒冰筵”，邀請親朋好友聚餐，邊觀賞冰燈，邊舉杯吟詩。

　　《霜紅龕集》中，收有傅山冰燈詩一組。其中一首《打冰曲》：“打冰打過旱西橋，斷續(xù)沖沖聲在宵。龜手莫愁無妙藥，郊關(guān)歷亂酒旗搖。”原來，冬季村民皮膚凍裂，身為名醫(yī)的傅山便用自己制作的靈丹妙藥，給村民治療凍傷，解除痛苦。

　　縱觀王仁裕、唐甄、傅山作品中的冰雪，我們可以對我國古代冰雪文化有更深的了解。古人除了利用冰雪的特性，將之服務(wù)于生產(chǎn)生活，還喜歡用冰雪來講故事，闡發(fā)自己的思想。王仁裕的批判意識，唐甄的重質(zhì)思想，傅山的愛民觀念，無不給后人以啟發(fā)。

　　《光明日報(bào)》（ 2022年03月11日 16版）