青稞，藏語稱為“乃”，產于西藏、青海、四川等地。作為世界上最古老的作物之一，它的歷史甚至可以追溯到數千年前的新石器時代晚期。以它為原料制作的糌粑、青稞酒，是生活在青藏高原牧民的主要食物。
中國面包國家隊主教練王子老師，正沉浸在與這個古老食物打交道的欣喜中。去年他帶著青稞面粉去參加面包比賽并獲得世界冠軍。
在王子的腦海中，有一個屬于古老青稞的時代新生計劃。
版權聲明：凡注明“來源：中國西藏網”或“中國西藏網文”的所有作品，版權歸高原（北京）文化傳播有限公司。任何媒體轉載、摘編、引用，須注明來源中國西藏網和署著作者名，否則將追究相關法律責任。
中國西藏網版權所有，未經書面授權禁止使用
中國西藏信息中心主辦 Copyright ? 2000-2017 by m.23002626.com All Rights Reserved E-mail: xizangzongbianshi@163.com
互聯網新聞信息服務許可證：10120170010 違法和不良信息舉報電話：010-58336000 互聯網宗教信息服務許可證：京（2024）0000004
廣播電視節目制作經營許可證 （京）字第04446號 京ICP備 17049894號-2 京公網安備110102001709-1
