貴州衛視邀請貴州財經大學馬克思主義學院院長和思鵬與記者共同走進安順市關嶺縣新龍村探訪和調研，展現當地依托生態資源與特色品種優勢發展小黃牛產業，推動鄉村振興的鮮活實踐。

　　節目從一桌酸湯牛肉火鍋展開，追溯貴州小黃牛的市場價值與口碑。隨后深入新龍村家庭牧場，通過走訪村民、詢問收益、聆聽新年計劃，節目呈現了養牛產業為農戶帶來的實實在在的幸福感。

　　和思鵬：新龍村的幸福經是一本“養牛經”，念好這本經的原因有三點。首先是好生態，優良生態環境是貴州最大的發展優勢和競爭優勢；其次是好品種，關嶺牛是千年養殖歷史的地方優良品種，是國家農產品地理標志產品，也是國家級保護品種，開發利用關嶺牛，就是將種業資源優勢轉化為創新優勢和產業優勢；第三點是精準對接市場，關嶺牛走向珠三角、長三角，這就是把貴州生態好食品賣到好市場，賣出好價格，讓老百姓有好收入。