11月14日，2025“打卡中國·潮涌東方——你好江蘇”網絡國際傳播活動走進淮安，一款帶有“淮安印記”的養生風味飲吸引了俄羅斯博主的目光。

　　“口感清爽，滿是食材本身的自然味道！”她品嘗后稱贊道，“當地新鮮的蓮藕、馬蹄、蘆葦根等農產品，從農戶手中收購，并由當地企業的智能化車間生產，這種方式既鎖住了食材的天然清甜，也為地方農業開辟了新路徑。”

　　如今，這些帶著淮安風味的飲品已銷往150多個國家和地區，從田間地頭走向全球市場，讓世界嘗到中國鄉村的新鮮滋味與創新活力。