一排排整齊的西紅柿綻開(kāi)花朵，顯得格外生機(jī)勃勃，科研人員記錄著它們的生長(zhǎng)情況……“西紅柿普遍受到大眾喜愛(ài)，今年我們引進(jìn)、試種了新品種，目前看來(lái)，新品種比市面上的西紅柿口味好很多，也適宜在西藏種植，相信在不久的將來(lái)就會(huì)和市民‘見(jiàn)面’。”自治區(qū)農(nóng)科院蔬菜研究所研究員、國(guó)家大宗蔬菜體系拉薩試驗(yàn)站站長(zhǎng)劉玉紅說(shuō)，此外，今年還引進(jìn)了多個(gè)蔬果新品種，這些品種經(jīng)過(guò)試種篩選后，有望在全區(qū)范圍內(nèi)推廣，為本地蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供更加多樣化的品種選擇。

　　“菜籃子”工程一直都是西藏注重改善民生的一項(xiàng)重要工作。近年來(lái)，全區(qū)各市地通過(guò)推進(jìn)蔬菜生產(chǎn)基地建設(shè)，減少氣候等不良影響，解決蔬菜種植、運(yùn)輸?shù)戎萍s問(wèn)題，取得了良好成效。如今，廣大群眾不僅吃到了“西藏菜”，也通過(guò)“菜籃子”工程鼓起了“錢袋子”。

　　從“一菜難求”到“瓜果飄香”

　　居民“菜籃子”日益豐富

　　憑借大力發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)，近年來(lái)拉薩市曲水縣南木鄉(xiāng)江村成為遠(yuǎn)近聞名的“蔬菜村”。跟土地打了30多年交道的江村村民邊巴見(jiàn)證了西藏蔬菜產(chǎn)業(yè)的飛速發(fā)展。“以前我們一般種植小白菜、土豆等，現(xiàn)在溫室大棚建起來(lái)了，科技人員帶來(lái)了圣女果、水果椒、秋葵等果蔬苗，教我們技術(shù)、幫我們銷售。靠著這些‘時(shí)髦菜’，我們?cè)黾恿耸杖搿！边叞透袊@道。

　　從布達(dá)拉宮廣場(chǎng)向西步行兩三百米，便是拉薩藥王山農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，2006年，原民航局菜市場(chǎng)遷來(lái)此地，更名為藥王山農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。十多年來(lái)，這里見(jiàn)證著拉薩市民“菜籃子”的變化。

　　5月15日上午，記者來(lái)到藥王山農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，攤主們正忙著擺放各類新鮮蔬菜，頂花帶刺的黃瓜、飽滿紅潤(rùn)的西紅柿、青綠鮮嫩的西葫蘆……不大的攤位猶如一個(gè)個(gè)“蔬菜博覽園”，其中不乏西藏本地出產(chǎn)的青椒、黃瓜等幾十種蔬菜瓜果。

　　“阿佳，這都是本地產(chǎn)的，您看這黃瓜多新鮮呀，西紅柿也都是自然熟，特別好吃。”在攤主張小坤的熱情招呼中，白央停下腳步，經(jīng)過(guò)一番挑選后購(gòu)買了四五樣蔬菜。

　　“以前，蔬菜在西藏種類不豐富，現(xiàn)在拉薩市場(chǎng)上的各類蔬菜應(yīng)有盡有。”白央告訴記者，自己年輕時(shí)，最常見(jiàn)的蔬菜只有土豆、蘿卜、白菜“老三樣”，大部分蔬菜都要從區(qū)外運(yùn)輸，每年探親休假回來(lái)帶給親朋好友最好的禮物就是一把新鮮的青菜。近幾年明顯感覺(jué)到，本地種植的蔬菜品種越來(lái)越豐富，價(jià)格也實(shí)惠。

　　從“單一”到“豐富”

　　今年主要引進(jìn)四大蔬果品種

　　“民以食為天”，保障百姓舌尖上的幸福，是保障民生的重要抓手。自治區(qū)農(nóng)科院科研人員每天都要對(duì)新引進(jìn)試種品種的生長(zhǎng)情況進(jìn)行細(xì)心觀察和記錄，以確保這些新品種能夠在西藏的土壤中茁壯成長(zhǎng)。

　　“這些品種的引進(jìn)都是基于對(duì)當(dāng)?shù)乩习傩障埠玫纳钊肓私夂蜕a(chǎn)實(shí)際需要，以及廣泛的學(xué)術(shù)交流和資料查閱。”劉玉紅說(shuō)，西藏今年主要引進(jìn)了番茄、辣椒、西瓜、黃瓜四大類品種，并將對(duì)它們的產(chǎn)量、抗病性、抗逆性和抗寒性進(jìn)行全面測(cè)試評(píng)價(jià)。

　　記者了解到，近年來(lái)，自治區(qū)農(nóng)科院蔬菜研究所先后從中國(guó)農(nóng)科院、新疆、北京、天津、甘肅、陜西、四川等地引進(jìn)辣椒、黃瓜、番茄、櫻桃番茄、茄子、西瓜、甜瓜等15類、150余個(gè)蔬果新品種，開(kāi)展10余項(xiàng)試驗(yàn)，從中篩選出適合西藏種植的蔬果15類、20個(gè)品種，主要有辣椒的洛椒4號(hào)、隴椒3號(hào)、華美1號(hào)、二荊條；黃瓜津研系列；番茄中研系列、東圣系列；櫻桃番茄有圣女果等。這些新品種增產(chǎn)幅度10%以上，提高了西藏的蔬菜產(chǎn)量、改善了品質(zhì)。目前，這些品種仍有10余個(gè)在生產(chǎn)上承擔(dān)著主栽品種的“重任”。

　　同時(shí)，隨著設(shè)施條件的改善和國(guó)家投入的增加，自治區(qū)農(nóng)科院科研團(tuán)隊(duì)通過(guò)區(qū)域試驗(yàn)掌握了更多栽培技術(shù)，使得蔬菜供給率大幅提升。如今，西藏的蔬菜供給率已從60%提升至85%—90%，其中冬季的供給率從50%提升至70%，確保了一年四季當(dāng)?shù)鼐用穸寄芟硎艿疆?dāng)?shù)禺a(chǎn)的新鮮蔬菜。

　　劉玉紅介紹，這些新品種的引進(jìn)和推廣，不僅展示了自治區(qū)農(nóng)科院在農(nóng)業(yè)科技領(lǐng)域的創(chuàng)新實(shí)力，也為高原人民帶來(lái)了實(shí)實(shí)在在的福祉。隨著科研工作的不斷深入，未來(lái)的西藏蔬果種植將更加繁榮，高原人民的餐桌也將更加豐富多彩。

　　從“運(yùn)菜進(jìn)藏”到本地生產(chǎn)

　　菜農(nóng)收入也越來(lái)越高

　　“以前新鮮的蔬菜都是經(jīng)過(guò)長(zhǎng)途跋涉運(yùn)到拉薩，在夏季時(shí)，運(yùn)到拉薩的蔬菜往往已腐爛變質(zhì)；冬季由于天氣寒冷，蔬菜大多成了凍菜。現(xiàn)在這些茼蒿、空心菜、油麥菜等葉類蔬菜基本上是拉薩本地產(chǎn)的，每天供應(yīng)充足，不僅價(jià)格比過(guò)去便宜，而且還很新鮮。”氣象局農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)商販徐東說(shuō)。

　　長(zhǎng)期以來(lái)，全區(qū)科研人員的不懈努力使得群眾能夠享受到越來(lái)越多本地種植的新鮮蔬果。這不僅改善了西藏各族群眾的飲食結(jié)構(gòu)，豐富了“菜籃子”，還幫助本地農(nóng)戶鼓起了“錢袋子”——近年來(lái)，自治區(qū)農(nóng)科院蔬菜研究所在拉薩市、林芝市、乃東區(qū)、貢嘎縣、加查縣、白朗縣、仁布縣、波密縣等地開(kāi)展生產(chǎn)技術(shù)示范和技術(shù)指導(dǎo)，累計(jì)面積達(dá)到10萬(wàn)畝以上，增加經(jīng)濟(jì)效益達(dá)5000萬(wàn)元以上。

　　堆龍德慶區(qū)凈土公司產(chǎn)業(yè)園區(qū)B區(qū)大棚內(nèi)一派繁忙景象。“白菜已經(jīng)賣完了，這兩天正在摘香辣椒。”堆龍德慶區(qū)凈土公司產(chǎn)業(yè)園區(qū)B區(qū)副總經(jīng)理旦增曲扎說(shuō)，我們這里有631棟大棚，預(yù)計(jì)今年能生產(chǎn)3000多噸蔬菜，現(xiàn)在這里有20多個(gè)品種。我們這個(gè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)主要的品種有黃瓜、西紅柿、辣椒，這個(gè)季節(jié)，主要有四季豆、菜瓜、蓮白、香辣椒等，其中，香辣椒還是2006年引進(jìn)的品種，在專業(yè)技術(shù)人員的指導(dǎo)下，產(chǎn)量也在逐年增加。

　　記者了解到，這兩年，堆龍德慶區(qū)凈土公司產(chǎn)業(yè)園區(qū)B區(qū)引進(jìn)了排灌水系統(tǒng)、倒掛噴及相應(yīng)的蔬菜生產(chǎn)設(shè)施，還引進(jìn)了各類蔬菜優(yōu)良品種及高效安全栽培技術(shù)進(jìn)行生產(chǎn)應(yīng)用，大大提高了蔬菜的品質(zhì)和產(chǎn)量。在這里，香辣椒每茬有3000斤到5000斤的產(chǎn)量，菜農(nóng)在篩選蔬菜瓜果時(shí)都很嚴(yán)格，對(duì)次品都要直接剔除，送到市場(chǎng)的都是經(jīng)過(guò)挑選的優(yōu)品。

　　堆龍德慶區(qū)凈土公司產(chǎn)業(yè)園區(qū)B區(qū)在運(yùn)營(yíng)和發(fā)展中，還吸納了不少群眾就業(yè)，并學(xué)到現(xiàn)代農(nóng)業(yè)種植技術(shù)。越來(lái)越多的農(nóng)牧民群眾選擇在家門口的大棚就業(yè)，在技術(shù)員的幫助下，村民的種植技術(shù)提高很快，不僅每天能吃到新鮮的蔬菜，收入也越來(lái)越高，日子也一天比一天好。