本報記者 李晨琰

　　一杯牛奶堪比安眠藥？近期，一些宣稱含有“10倍+原生褪黑素”、γ-氨基丁酸(GABA)等助眠成分的牛奶正攪動著市場。不少消費者嘗試后，呈現出兩極化反饋。有人盛贊其“立竿見影”，20分鐘酣然入夢；有人直斥其為“智商稅”，若想靠牛奶中微乎其微的褪黑素助眠，需豪飲近萬瓶。

　　在“劑量謊言”的爭議聲浪下，不可忽視的恰是近半數成年人及蔓延至兒童、青少年的普遍睡眠困境，以及正不斷崛起的睡眠經濟。很多特“困”生，正在為希望自己能睡個好覺“埋單”。

　　牛奶真能讓人道“晚安”？

　　某品牌推出的“晚安牛奶”，核心賣點是“10倍+原生褪黑素”，而提升褪黑素含量的方法，源自其代工廠的專利技術，即通過調整奶牛光照周期和飼料配比來增加牛奶中褪黑素的含量。

　　據品牌方宣傳，一瓶250毫升的“晚安牛奶”中褪黑素含量可達12500皮克(即0.0000125毫克)，約為同等規格普通牛奶的10倍以上，并號稱這款牛奶適合生活壓力大、睡眠質量差、入睡困難的人飲用。

　　相關話題沖上熱搜后，有醫生毫不留情地撕下了“晚安牛奶”的面具——褪黑素常用劑量為每日0.1到0.3毫克，如此計算要喝8000至24000瓶晚安牛奶方可起“晚安”之效果。

　　“正如拋開劑量不能談毒性，拋開劑量也不能談療效。”在上海市第一人民醫院神經內科副主任醫師朱瀟穎看來，“晚安牛奶”所含的那點褪黑素根本達不到治療閾值，部分消費者感覺喝“晚安牛奶”后睡眠改善，更多是心理暗示的結果。

　　“就好像很多人喜歡睡前喝一杯熱牛奶，認為牛奶中的色氨酸可以合成有助眠作用的血清素和褪黑素。”朱瀟穎說，實際上，真正起效的未必是特定成分，而是心理作用。

　　“睡前固定時間喝牛奶這一行為本身就在暗示大腦啟動睡眠程序，其作用更多是輔助性的。”她同時提到，褪黑素主要適用于調節時差或內源性褪黑素分泌不足的人群，對壓力等因素導致的失眠作用有限。

　　功效存疑卻擊中消費痛點？

　　對于“晚安牛奶”的爆火，也有網友直言不諱：“品牌方沒有自己的牧場和奶源，僅靠貼牌就能把牛奶賣爆，足見其營銷套路之深。”

　　記者查閱發現，不少奶企均推出過類似助眠產品，如舒睡奶、“每日美夢”益生菌飲品、“晚上好”牛奶等。廠家普遍的做法是，以牛奶為基底，添加γ-氨基丁酸(GABA)、酪蛋白酶解物、α-乳白蛋白、茶葉茶氨酸等外源性助眠物質。

　　那么，為何這些功效存疑的牛奶能精準擊中消費者痛點？有業內人士指出，掩蓋在“智商稅”“營銷騙局”等質疑聲下的，恰是當下全人群的睡眠困境。

　　中國睡眠研究會發布的《2025年中國睡眠健康調查報告》提到，我國18歲及以上人群睡眠困擾率為48.5%，睡眠困擾包括入睡困難、夜間如廁、夜間易醒、早醒等。

　　“睡眠質量的好壞直接影響著身體健康。”在朱瀟穎的專家門診中，近25%患者存在睡眠問題。經過生理習慣與心理狀態調研后，醫生發現，大部分患者的睡眠問題其實來源于壓力。

　　更令人擔憂的是，這一現象已蔓延至兒童、青少年。“這幾年，從門診情況來看，有睡眠困擾的孩子正在增加。”復旦大學附屬兒科醫院神經內科醫生邱甜告訴記者，2019年醫院開設兒童睡眠障礙門診后，每周三下午的15個號源基本全都掛滿，“到這里就診的孩子主要集中在兩個年齡段：3歲以前和小學三年級后。”結合一些手邊的案例，邱甜解釋說，小學三年級是個分水嶺，作業量陡增、學業壓力加大，許多孩子難以適應，情緒問題進而引發失眠問題。

　　“壓力會讓人的神經系統過度興奮，如果不直面問題，外用藥物也不過是治標不治本。”朱瀟穎說。

　　養成良好睡眠習慣更關鍵

　　當睡眠困擾已演變為一種覆蓋全人群的“慢性健康挑戰”，睡眠經濟也隨之興起。據專業機構統計，我國睡眠經濟的市場規模在過去幾年間實現了顯著增長，到2030年有望突破萬億元。

　　從“晚安牛奶”，到香薰機、頌缽音療、褪黑素軟糖……這些琳瑯滿目的產品真能換來優質睡眠嗎？多位受訪醫學專家對此持保留態度。

　　在海軍軍醫大學第二附屬醫院(上海長征醫院)醫學心理科主任醫師柏涌海直言，目前市場上許多標榜助眠功效的產品，其實際效果尚存爭議，營銷概念往往大于實質療效。就個體來說，養成良好的睡眠習慣更為關鍵。他建議注重睡眠環境、避免睡前飲食和劇烈運動、學會睡前放松，這些才是真正有助于睡眠的做法。